Omega-3 Fischöl
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| Wirkstoff | Menge |
|---|---|
| Fischöl [1] | 1000 mg |
| EPA (Eicosapentaensäure) | 500 mg |
| DHA (Docosahexaensäure) | 250 mg |
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· Omega 3Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Die wichtigsten Formen sind EPA und DHA, die vor allem in Fischöl vorkommen, sowie ALA, die pflanzlich ist (Leinöl, Walnüsse). EPA und DHA sind biologisch aktiver als ALA.
Fischöl liefert direkt EPA und DHA in hoher Konzentration. Pflanzliche Quellen wie Leinöl enthalten ALA, die der Körper nur ineffizient in EPA und DHA umwandeln kann (ca. 5–15 %). Für Veganer gibt es Algenöl, das direkt EPA und DHA liefert und eine gleichwertige Alternative darstellt.
EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei (ab 250mg EPA und DHA täglich). DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und normaler Sehkraft bei (ab 250mg DHA täglich). Außerdem sind Omega-3-Fettsäuren Bausteine der Zellmembranen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens 250mg EPA + DHA täglich für Erwachsene. In Studien werden oft 1–3g EPA+DHA pro Tag eingesetzt. Wer zweimal pro Woche fetten Fisch isst, deckt seinen Bedarf oft ohne Supplement.
Gute Qualitätsindikatoren sind: hoher EPA+DHA-Gehalt pro Kapsel (mind. 500mg), IFOS-Zertifizierung, niedriger Oxidationswert (TOTOX-Wert) und Triglyzeridform statt Ethylesterform für bessere Bioverfügbarkeit. Produkte ohne Fischgeschmack deuten auf frisches, gut verarbeitetes Öl hin.