Whey Protein Complex
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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1624 kJ / 382 kcal |
| Fett | 4.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 75 g |
| Salz | 0.86 g |
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Was ist Whey Konzentrat und wie hoch ist der typische Proteingehalt?
Whey Konzentrat ist die am häufigsten verwendete Form von Molkenprotein mit einem Proteingehalt von typischerweise 70–80 % pro 100g. Es enthält mehr Fett und Laktose als Whey Isolat, ist dafür aber günstiger und liefert neben Protein auch wertvolle Mikronährstoffe aus der Molke.
