Soja Protein Isolat (1000g)
ProteinprodukteVegan Protein
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Nährwertinformationen
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1527.16 kJ / 365 kcal |
| Fett | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß | 83 g |
| Salz | 2.3 g |
Preisverlauf
Kategorie-Benchmark
· Vegan ProteinJe weiter vom Mittelpunkt, desto besser. Basierend auf 110 Produkten ähnlicher Größe.
Ø KategorieDieses ProduktStärkeSchwäche
✦
Viel Eiweiß
Mit 83.0g Protein pro 100g liefert dieses Produkt 12% mehr als der Ø (73.9g).
✦
Fettarm
Mit 1.3g Fett pro 100g enthält es 66% weniger Fett als der Ø (3.9g).
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Wissenswertes
· Vegan ProteinErbsenprotein und Sojaprotein haben die höchste biologische Wertigkeit unter den pflanzlichen Quellen – Soja enthält alle essentiellen Aminosäuren in günstigen Mengen, Erbsenprotein ist reich an BCAAs. Hanfprotein liefert zudem Omega-3-Fettsäuren. Reisprotein allein ist limitiert in Lysin, wird aber häufig mit Erbsenprotein kombiniert, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erzielen.
Welche pflanzlichen Proteinquellen eignen sich am besten für Sportler?
Erbsenprotein und Sojaprotein haben die höchste biologische Wertigkeit unter den pflanzlichen Quellen – Soja enthält alle essentiellen Aminosäuren in günstigen Mengen, Erbsenprotein ist reich an BCAAs. Hanfprotein liefert zudem Omega-3-Fettsäuren. Reisprotein allein ist limitiert in Lysin, wird aber häufig mit Erbsenprotein kombiniert, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erzielen.