EVOCASEIN 2.0 (MICELLAR CASEIN + DIGEZYME®)
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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1578 kJ / 372 kcal | 473 kJ / 112 kcal |
| Fett | 1,5 g | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,9 g | 0,6 g |
| Eiweiß | 86,0 g | 25,8 g |
| Salz | 0,6 g | 0,2 g |
Produktdetails
Proteinquellen
- Mikellarcasein
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1,8 kgWissenswertes
· Casein ProteinKasein ist neben Whey das zweite Hauptprotein der Kuhmilch und macht etwa 80 % des Milchproteins aus. Im Gegensatz zu Whey, das schnell verdaut wird, gerinnt Kasein im Magensäuremilieu und wird über 5–7 Stunden langsam freigesetzt. Das macht es zur idealen Proteinquelle für längere Nüchternphasen, nicht aber als Post-Workout-Protein.
Was ist Kasein und wie unterscheidet es sich von Whey Protein?
Kasein ist neben Whey das zweite Hauptprotein der Kuhmilch und macht etwa 80 % des Milchproteins aus. Im Gegensatz zu Whey, das schnell verdaut wird, gerinnt Kasein im Magensäuremilieu und wird über 5–7 Stunden langsam freigesetzt. Das macht es zur idealen Proteinquelle für längere Nüchternphasen, nicht aber als Post-Workout-Protein.