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Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1560.63 kJ / 373 kcal
Fett4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren1,4 g
Kohlenhydrate9,7 g
davon Zucker3,7 g
Eiweiß74,0 g
Salz0,5 g

Produktdetails

Proteinquellen
QuelleAnteil am Produkt
Mischung aus Molkenproteinen98 %

Laut Zutatenliste. Prozentangaben für die Sorte „Vanilleeis“.

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· Whey Konzentrat

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Wissenswertes

· Whey Konzentrat

Whey Konzentrat ist die am häufigsten verwendete Form von Molkenprotein mit einem Proteingehalt von typischerweise 70–80 % pro 100g. Es enthält mehr Fett und Laktose als Whey Isolat, ist dafür aber günstiger und liefert neben Protein auch wertvolle Mikronährstoffe aus der Molke.