SOJA­PROTEIN­ISOLAT 2.0

SOJAPROTEINISOLAT 2.0

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Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Portion (30 g)
Energie1606 kJ / 378 kcal482 kJ / 113 kcal
Fett1,8 g0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g0,2 g
Kohlenhydrate4,0 g1,2 g
davon Zucker0,8 g0,2 g
Eiweiß86,0 g25,8 g
Salz3,2 g1,0 g

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Kategorie-Benchmark

· Vegan Protein

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Wissenswertes

· Vegan Protein

Erbsenprotein und Sojaprotein haben die höchste biologische Wertigkeit unter den pflanzlichen Quellen – Soja enthält alle essentiellen Aminosäuren in günstigen Mengen, Erbsenprotein ist reich an BCAAs. Hanfprotein liefert zudem Omega-3-Fettsäuren. Reisprotein allein ist limitiert in Lysin, wird aber häufig mit Erbsenprotein kombiniert, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erzielen.